Forum Achats Publics 2025 - Achats Publics et souveraineté alimentaire : un engagement territorial

 Après le succès de sa 8e édition au Ministère de l’Intérieur, le Forum Achats Publics revient cette année en région Normandie sous le thème : « Achats Publics et souveraineté alimentaire : un engagement territorial ».

Rendez-vous le 20 novembre 2025, de 9h à 16h, à L’Abbaye d’Ardenne à Saint-Germain-la-Blanche-Herbe, à proximité de Caen, pour une journée enrichissante dédiée aux enjeux des achats publics et leur rôle dans le soutien à l’agriculture locale et durable.

Les achats publics, jouent un rôle clé dans le soutien à la production locale, notamment dans les domaines de l’alimentation et de l’agriculture. Ils permettent aux collectivités de promouvoir une alimentation plus durable, tout en renforçant la souveraineté alimentaire et la résilience des territoires.

Pourquoi Participer ?

→ Soutien à la production locale
→ Renforcement de la souveraineté alimentaire
→ Réduction de l’empreinte carbone
→ Rencontre avec des acteurs clés du secteur public et privé
→ Partage de bonnes pratiques et témoignages inspirants

Programme (en cours de construction)

9h-10h : Accueil café

10h00 - 10h10 : Mot d’ouverture

• Didier CHAMBRAY, Président du CNA Normandie

10h20 - 10h30 : Allocution d’ouverture

• Hervé MORIN, Président du Conseil Régional de Normandie

10h30 - 11h10 : TABLE RONDE N°1 - Les enjeux des achats publics alimentaires

• Souveraineté et indépendance alimentaire
• Le poids économique des achats publics et leur rôle pour les producteurs locaux
• Soutien aux filières locales et à l’agriculture durable
• Réduction de l'empreinte écologique par une gestion optimisée des transports et des circuits courts

11h10 - 12h00 : TABLE RONDE N°2 - Comment soutenir la production locale dans les marchés publics ?

• Intégration de critères de durabilité, qualité et proximité
• Fractionnement des appels d’offres pour favoriser les petits producteurs
• Loi EGAlim et son impact sur la restauration collective publique

12h00 - 13h30 : Cocktail déjeunatoire

13h30 - 14h10 : TABLE RONDE N°3 - Témoignages croisés

• Stratégies alimentaires territoriales : les initiatives locales
• Soutien aux plateformes locales pour faciliter la mise en relation entre acheteurs publics et producteurs
• Exemple de cantines 100 % locales et bio
• Coopératives agricoles au service des collectivités

14h10 - 14h30 : Mot de clôture

• Jean-Luc BARRAS - Président du CNA & CPO Groupe Eiffage

14h30 - 16h00 : Visite des Jardins, du Musée des Écritures et de la Bibliothèque IMEC (sur inscription par mail)

Informations pratiques :

Date : 20 novembre 2025
Heure : 9h à 16h
Lieu : L’Abbaye d’Ardenne, Saint-Germain-la-Blanche-Herbe (à 15min de Caen)
Accès : Des navettes seront mises en place entre la Gare et L’Abbaye d’Ardenne, toutes les informations vous seront communiqués par mail dès votre inscription confirmée